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汉滨区大竹园镇校园食品安全大检查做好舌尖上的安全【英亚国际app】

本文摘要:  年底将至。

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  年底将至。为了确保大竹园镇师生的食品安全,11月30日上午,大竹园镇食品药品监督管理局对中小学幼儿园和食堂进行了食品安全专项检查。

   该行动的重点是检查学校在年初年初签署的《 2016年学校食品安全工作责任书》的执行情况,以及学校的食物保存样本和相关食物存储条件。要求所有学校食堂认真调查各种食品安全隐患,消除食品安全隐患,坚决预防食品中毒事件和食源性疾病。   镇执法人员全面检查了每个学校食堂的许可证状况,手术室和就餐区的环境卫生状况,熟食生产日期的保质期,餐饮用具的清洁和消毒,食堂的健康检查 从业人员,并收到食品原料。以及食物保存样品工作等 从检查结果看,所有学校食堂的食品安全管理和环境卫生基本良好,员工的健康意识很强。

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但是,在一些学校食堂中也存在一些小问题,一些食品成分没有分类,分开,分隔墙,离地存放,不及时清理手术室以及不规则的样品保存时间。执法人员当场对检查中发现的问题出具了整改报告,并当场向有关管理人员和经营者进行了示威,要求学校按照《陕西省规定》认真进行每月一次的自查。《学校食堂食品安全监督检查办法》,及时发现并及时解决问题。

根据镇食品药品监督管理局的专职人员,已经完成了两次类似的严格而全面的检查,已采取了两项纠正措施,检查了5个各种类型的学校食堂,并对10个“食堂进行了监督”。《意见》发布了十份《订购改正通知书》,以食品安全为规范机制,可以有效保障全体师生的食品安全,全面保证学校舌头的安全。| chief editor: Y EMI奥.。

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